Salpimentarlos magrets de pato por ambos lados. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Colocar los magrets en la sartén con la piel hacia abajo y cocinar durante 5 minutos o hasta que estén dorados. Dar vuelta los magrets y cocinar por otros 5 minutos. Retirar los magrets de la sartén y reservar.
Calentamosun chorrito de aceite en una sartén y doramos el solomillo a fuego no muy alto para que se haga por dentro y no se queme por fuera. Cuando esté listo sacamos a un plato y reservamos. Pasamos
Enhornaa 250ºC con el horno calentado anteriormente unos 20 minutos. Sirve el confit de pato, acompaña con la salsa y las patatas. Confit De Pato Con Salsa De Arándanos. Vamos a emplear asimismo su propia grasa en la receta. Lo acompaño con salsa de frutos del bosque, frambuesas, arándanos, moras y con reducción de oporto y
21recetas caseras de guarnición para confit de pato compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Timbal de pato confitado con parmentier de patata y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones
Receta fácil para hacer confit de pato con salsa de frutos rojos en Thermomix! Ingredientes: Preparación: Paso 1: Confit de pato; Paso 2: Salsa de frutos rojos; Paso 3: Montaje y presentación ¡A disfrutar! ¿Cómo se hace la salsa de frutos rojos para el confit de pato con thermomix?
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