Sirveestas deliciosas berenjenas rellenas de gambas como plato principal junto con una ensalada fresca o como una opción de entrada para tus comidas.
Berenjenasrellenas de arroz. Receta para 4 personas | Duración: 50 minutos. INGREDIENTES - 4 berenjenas - 75 gramos de arroz - 50 gramos de aceitunas negrasTantopara una cena como para un entrante a la hora de la comida principal estas berenjenas rellenas con queso feta y coulis de tomate son ideales para degustar un plato vegetariano, pero contundente.
Repartimos125 g de queso rallado para gratinar por encima de las berenjenas. @elcocinerocasero. Metemos la fuente en el horno con la función
Preparaciónde las berenjenas rellenas de setas: Lavamos las berenjenas, las secamos, partimos por la mitad a lo largo y las introducimos en el microondas entre 12 – 15 minutos a máxima potencia. Retiramos y dejamos enfriar un poco. Vaciamos la pulpa con la ayuda de una cuchara, reservamos. Limpiamos las setas y las cortamos en trocitos Incorporamosla carne de las berenjenas y ligamos este relleno con una cucharada de pan rallado (solo si es necesario para dar consistencia). Aromatizamos con orégano o albahaca picada. Rellenamos las berenjenas con la mezcla de verduras y las colocamos de nuevo en la fuente de horno con el queso rallad0 por encima de cada una, y una picada de . 86 82 474 457 23 64 144 255